چربی ها پس از آب و پروتئین سومین ماده تشکیل دهنده بدن انسان می باشند که مهمترین منبع ذخیره انرژی در بدن محسوب می شوند.چربی های موجود در خون را به دو گروه تری گلیسیرید و کلسترول تقسیم می کنند.

منظور از افزایش چربی خون چیست؟

افزایش چربی خون عبارتست از: بالارفتن مقدار تری گلیسیرید یا کلسترول از مقدار طبیعی آنها درخون.در اثر مصرف مواد غذایی، بیش از میزان مورد نیاز یا هنگام بروز اختلال در سوخت ساز چربی، میزان این مواد در خون افزایش می یابد...